RAME DI NAPOLI CON CREMA

Nel Regno di Sicilia venne coniata una moneta in lega di rame più preziosa dell'oro. Questo delizioso biscotto al cacao ricoperto di cioccolato si ispira proprio a quel tesoro ed è un autentico patrimonio della pasticceria siciliana. Eccolo nella versione con crema di nocciola, per uno sprint di golosità in più!

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Come li prepariamo

Sono di Napoli. Ma in realtà sono di Catania. Con marmellata, semplici, ricoperte di cioccolato bianco o nero, una tira l’altra e durano anche meno delle ciliegie.